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Actualités

Chapon, de souche rustique à croissance lente, élevé en plein air et nourri au lait écrémé pour donner le moelleux de la chair

Noël des producteurs !

Des produits festifs sélectionnés chez nos producteurs artisans....

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SAUMON FUME

Saumon fumé en Seine et Marne

Saumon d'exception fumé artisanalement en Seine et Marne, et tranché main...

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Chocolat de la Maison Cluizel

Dégustation des chocolats de la Maison Cluizel

Chocolatier depuis 1948, Michel Cluizel fait partie des rares Cacaofèviers (transformateurs de fèves de cacao) dans le monde. Il élabore ainsi...

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Foie gras cru de la Maison Lafitte

LES FOIES GRAS CRUS SONT ARRIVES

Issus de canards élevés en plein air dans le Sud Ouest (IGP)...

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Beaujolais Village

ARRIVEE DU BEAUJOLAIS NOUVEAU !

Le Beaujolais Village est arrivé : venez le découvrir !...

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COURS DE FOIE GRAS

COURS DE FOIE GRAS

Cours de foie gras ...

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COLIS DE VIANDE CHAROLAISE novembre 2017

COLIS DE VIANDE CHAROLAISE DIRECT PRODUCTEUR à réserver avant le 19/11/2017

EN DIRECT PRODUCTEUR, avec Mr TERRAND, éleveur en Côte d’Or. Ses vaches charolaises sont nourries au rythme des saisons : herbe, foin, céréales …produits sur...

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Chinon Clos de la Hégronnière

SAMEDI 4 NOVEMBRE : RENCONTRE PRODUCTEUR

Présentation et dégustation avec les vignerons Eric et Helene Dujardin...

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CHASSEUR DE FRANCE

OFFRE SPECIALE GIBIER de chasse

Offre Spéciale du 31 octobre au 12 novembre 2017 sur le GIBIER DE CHASSE :  Gibiers de chasses en france  Le gibier est issu de chasses de Picardie, d'Ile de France et...

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Sculptez votre citrouille pour Halloween

ATELIER SCULPTURE CITROUILLE

Atelier de sculpture sur citrouille ...

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BALADE DU GOUT 2017

La Ferme de Rutel participe à la Balade du Gout 2017

Dégustation fruits et légumes crus et cuisinés.. ...

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Conseil récolte Pommes

Pommes à cueillir

POMMES à cueillir et Conseil sur la conservation  Les pommes peuvent se conserver plusieurs mois chez vous (en fonction de la variété) dans un endroit frais à...

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UNE FARANDOLE DE COURGES

SAISON DES COURGES

Nous cultivons à la Ferme de Rutel différentes courges.   Il y a les potirons et les potimarrons (très connus) mais aussi beaucoup d'autres courges aux noms un peu...

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C'est la saison des coings

OFFRE SPECIALE COINGS !

C'est la saison des coings ! Le coing est un gros fruit jaune en forme de poire recouvert d'un duvet à maturité. Son odeur est assez forte et sa chair dure et âpre.  Pour...

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Week-end Fête de la Pommes 16&17 Septembre

Fête de la Pomme : 16 et 17 septembre 2017

Dégustation, pressage de jus de pommes, conseils pour la conservation......

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OFFRE SPECIALE POULET

OFFRE SPECIALE POULET

Offre speciale poulet de ferme (seine et marne)...

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COLIS DE VIANDE CHAROLAISE septembre 2017

COLIS DE VIANDE CHAROLAISE DIRECT PRODUCTEUR à réserver avant le 10/09/2017

EN DIRECT PRODUCTEUR, Avec Mr TERRAND, éleveur en Côte d’Or. Ses vaches charolaises sont nourries au rythme des saisons : herbe, foin, céréales …produits sur...

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Week-end arrachage Pommes de Terre

Week-end arrachage Pommes de Terre : 9 et 10 septembre 2017

Faites vos réserves pour l'hiver ! ...

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Pommes

C'est le début de la saison des pommes à la cueillette

Venez cueillir les premières pommes avec comme variété la Delbard Estival. C'est une pomme "jaune et rouge" bien parfumée idéale à croquer ! Vous pourrez la...

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ABRICOTS de la Ferme de La Batie

ABRICOT DE LA FERME DE LA BATIE

En direct producteur, les abricots sont cueillis à maturité. ...

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C'est la pleine saison des framboises

C'est la saison des petits fruits rouges

Après les fraises, ce sont les framboises, cassis et groseilles......

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courgettes

COURGETTES CAROTTES SALADES ....

En ce moment à cueillir : carottes primeurs, courgettes, salades, choux fleur, choux vert, navet, petits pois...et c'est le début des tomates.... Côté fruits, vous...

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Fête de la fraise

Fête de la Fraise : Samedi 10 juin 2017

Ateliers pour les enfants : plantation de fraisiers, quizz, permis brouette, ......

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C'est la pleine saison des fraises à la Cueillette avec les variétés Cléry, Asia, Darselect...

C'est la pleine saison des fraises

C'est la pleine saison des fraises à la Cueillette avec les variétés Cléry, Asia, Darselect......

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ASPERGES BLANCHES ET VERTES

C'est la pleine saison des asperges

Profitez des prix dégressifs par quantité. ...

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Champs d'épinards

De magnifiques jeunes épinards à la cueillette

Les épinards sont superbes à la cueillette en ce moment.  C'est le moment de les déguster frais en salade ou cuit en tarte, grattin ou lasagne...C'est un légume qui...

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Plantation

Responsable production Verger et Fruits

Responsable production Verger et Fruits...

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Roti de veau

Offre Spéciale roti de veau

Avec la famille Bouchez, éleveur dans la Somme...

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COLIS DE VIANDE CHAROLAISE février 2017

COLIS DE VIANDE CHAROLAISE en DIRECT PRODUCTEUR à réserver avant le 30/04/2017

Sur réservation : Colis (5kg) de viande charolaise...

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Gigot agneau et asperges vertes

Gigot d'agneau aux asperges vertes et à l'ail

gigot agneau et asperges vertes...

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Chasse aux Oeufs

Chasse aux oeufs dans la Cueillette.

Grande chasse aux oeufs dans la cueillette dimanche 16 avril 2017 (10h à 12h) ...

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Gigot agneau

Gigot d'agneau et autres pièces !

Réservez votre pièce car la production est limitée...

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tulipes

La cueillette est ouverte !

Le printemps est enfin là : tulipes et jeunes légumes à cueillir !...

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POMMES

Offre Spéciale : POULET - POMMES - POMMES DE TERRE

Du 7 au 12 mars 2017   Offre Spéciale POULET (élevage en plein air)   Venez refaire vos réserves en POMMES et POMMES DE TERRE Prix promotionnels...

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COLIS DE VIANDE CHAROLAISE février 2017

COLIS DE VIANDE CHAROLAISE DIRECT PRODUCTEUR à réserver avant le 19/02/ 2017

EN DIRECT PRODUCTEUR, Avec Mr TERRAND, éleveur en Côte d’Or. Ses vaches charolaises sont nourries au rythme des saisons : herbe, foin, céréales …produits sur...

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Conseil de cuisson

Foie gras poêlé

Comment bien poêler un foie gras Pour varier les plaisirs, pourquoi ne pas tester une version poêlée ?   Choisir un foie gras d'environ 500 g. Pensez à mettre...

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FOIE GRAS CRU (éveiné ou non) ou MI CUIT avec la Maison LAFITTE

Foie gras CRU ou Mi Cuit

Pour les foies gras Cru : pensez à réserver ! ...

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COURS DE FOIE GRAS

COURS DE FOIE GRAS

Cours de foie gras ...

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COLIS DE VIANDE CHAROLAISE septembre 2016

COLIS DE VIANDE CHAROLAISE DIRECT PRODUCTEUR à réserver avant le 13/11/ 2016

EN DIRECT PRODUCTEUR, Avec Mr TERRAND, éleveur en Côte d’Or. Ses vaches charolaises sont nourries au rythme des saisons : herbe, foin, céréales …produits sur...

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LA BALADE DU GOUT 2016

BALADE DU GOUT : 15 et 16 octobre

LA FERME DE RUTEL participe à la BALADE DU GOUT 2016...

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SAUMON FUME

RESERVEZ VOTRE SAUMON

RESERVEZ VOTRE SAUMON FUME  Avec Mme SANCHEZ (FUMAISON PROVINOISE) :          FUMAISON ARTISANALE EN SEINE ET MARNE Ce produit d’exception...

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Week-end Fête de la Pommes 19&20 Semptembre

Fête de la Pomme : 24 et 25 septembre 2016

FÊTE DE LA POMME : 24 et 25 septembre 2016   Présentation des variétés de pommes (dégustation et conseil pour conserver les pommes chez vous plusieurs...

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OFFRE SPECIALE POULET

OFFRE SPECIALE POULET

Offre speciale poulet de ferme (seine et marne)...

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raisin

ARRIVAGE RAISIN DU MONT VENTOUX

C'est la saison du raisin...

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COLIS DE VIANDE CHAROLAISE septembre 2016

COLIS DE VIANDE CHAROLAISE DIRECT PRODUCTEUR Septembre 2016

EN DIRECT PRODUCTEUR, Avec Mr TERRAND, éleveur en Côte d’Or. Ses vaches charolaises sont nourries au rythme des saisons : herbe, foin, céréales …produits sur...

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Arrachage pommes de terre

Arrachage Pommes de Terre : Samedi 3 septembre

Arrachage pommes de terre pour faire vos réserves ...

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Week-end arrachage Pommes de Terre

Week-end arrachage Pommes de Terre : 27 et 28 aout 2016

Arrachage pommes de terre pour faire vos réserves ...

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Tableau de conservation des pommes de terre

Conservation des pommes de terre

Conseils des variétés et de la conservation en Pommes de Terre...

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haricots verts

Haricots verts

Rien de tel que des haricots verts bien frais !  C'est en été qu'il faut en profiter mais si vous souhaitez prolonger le plaisir cet hiver, vous pouvez les...

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ail fumé d'arleux

ARRIVAGE AIL FUME D'ARLEUX

Arrivage de l'ail fumé d'Arleux, en direct producteur avec Mr Niçaise. ...

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ABRICOTS de la Ferme de La Batie

ABRICOT DE LA FERME DE LA BATIE

En direct producteur Mr Champet (Ferme de la Batie dans la Drôme) Les abricots Bergeron sont cueillis murs et livrés à la Ferme de Rutel dans les 2 jours. Sucrés,...

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Ils sont juteux et sucrés

Melons en direct de la Drôme

AvecMr Silhol, producteur dans la Drôme sur 14 hectares...

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DE L'ASSIETTE A LA BROUETTE

De L'Assiette à la Brouette : ANIMATIONS DU 10 AU 17 JUILLET 2016

Animations du 10 au 17 juillet 2016 : De l'assiette à la brouette....

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Framboises

Fruits rouges à cueillir : framboises, groseilles, cassis et toujours les fraises !

C'est la saison des fruits rouges à la cueillette de rutel ! Il y a pleins de framboises à cueillir et c'est le début des groseilles et cassis.  Il y a encore des fraises...

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Roti de veau

Offre Spéciale roti de veau

Veau élevé sous la mère. ...

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Pleine Saison des Fraises

Offre Spéciale Fraise

5.25 € le kg Prix dégressifs par quantité : jusqu'à 3.15 € le kg ...

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Printemps à la Ferme de Rutel

Printemps à la Ferme de Rutel

De nombreuses animations ce week-end à la Cueillette de Rutel Samedi 4 juin : 10 à 12h30 et 14h à 18h Dimanche 5 juin : 10h à 13h   Atelier de plantation de...

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vache charolaise

COLIS DE VIANDE CHAROLAISE - MAI/JUIN 2016

Réservation de colis de viande charolaise en direct producteur...

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SAUMON FUME

RESERVEZ VOTRE SAUMON

RESERVEZ VOTRE SAUMON FUME Avec Mme SANCHEZ (FUMAISON PROVINOISE) :          FUMAISON ARTISANALE EN SEINE ET MARNE Ce produit d’exception est le...

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vache charolaise

COLIS DE VIANDE CHAROLAISE

RESERVATION DE COLIS DE VIANDE CHAROLAISE   La bête a été choisie !  Il reste encore la possibilité de prendre quelques réservations pour les colis...

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Journées des Plantes à Crecy la Chapelle

JOURNEES DES PLANTES ET ART DU JARDIN

Journées des plantes et art du jardin à Crecy la Chapelle...

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SAUMON FUME

RESERVEZ VOTRE SAUMON POUR PAQUES

RESERVEZ VOTRE SAUMON FUME pour Pâques !  Avec Mme SANCHEZ (FUMAISON PROVINOISE) :          FUMAISON ARTISANALE EN SEINE ET MARNE Ce produit ...

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POMMES

OFFRE SPECIALE 3P : Poulet Pommes et Pommes de terre

Cette semaine : OFFRE SPECIALE 3 "P" POULET - POMME - POMMES DE TERRE   Venez faire vos réserves en POMMES (Canada, Pinkgold, Fuji - prix dégressif par quantité) et...

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ELEVAGE DE VACHES CHAROLAISE EN BOURGOGNE

COLIS DE VIANDE CHAROLAISE à réserver

RESERVATION DE COLIS DE VIANDE CHAROLAISE AVANT LE 24 JANVIER 2016   DIRECT PRODUCTEUR avec Mr TERRAND, éleveur  en Bourgogne Ses vaches charolaises sont nourries au rythme des...

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Un réveillon plein de produits du terroir

Joyeuses Fêtes

Un réveillon plein de produits du terroir: Foie gras de la maison Lafitte : cru ou mi cuit.  Saumon Ecossais, fumé artisanalement en Seine et Marne, Escargots frais Chapons,...

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COURS DE FOIE GRAS

COURS DE FOIE GRAS

Cours de foie gras ...

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CHASSEUR DE FRANCE

OFFRE SPECIALE GIBIER

OFFRE SPECIALE SUR LE GIBIER AVEC VENAISON PICARDIE Le gibier est issu de chasses en Picardie et en Ile de France.  Pour ce week-end, vous trouverez au magasin : sauté de sanglier,...

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Week-end arrachage Pommes de Terre

Week-end arrachage Pommes de Terre

5&6 Septembre pour le Week-end arrachage Pommes de Terre. Venez les ramasser directement derrière l'arracheuse et nous vous aiderons  à les transporter jusqu'à votre...

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REPORT Week-end Pommes de Terre

REPORT Week-end Pommes de Terre

En raison des pluies abondante du jeudi 27 août le wwek-end arrachage Pommes de Terre du 29 et 30 août est reporté au 5 et 6 septembre...

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ail fumé d'arleux

ARRIVAGE AIL FUME D'ARLEUX

Arrivage de l'ail fumé d'Arleux, en direct producteur avec Mr Niçaise. ...

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Journee de la brouette samedi 4 juillet 2015

JOURNEE DE LA BROUETTE : Samedi 4 juillet

Journée de la brouette à la Cueillette de Rutel samedi 4 juillet 2015 ...

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Asperge verte

Saison Asperge blanche et verte

La saison des asperges a vraiment démarrée avec le retour des nuits plus chaudes....

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Printemps à la Ferme

PRINTEMPS A LA FERME : Samedi 25 et Dimanche 26 Avril

Découvrez les plaisirs de la ferme près de chez vous en Ile de France...

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PREPAREZ PAQUES!

PREPAREZ PAQUES!

Pour vos repas de Pâques, nous vous proposons des produits d'exception avec nos producteurs et partenaires :  FOIES GRAS CRUS de la maison Lafitte  (Offre spéciale...

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CAISSETTE DE VIANDE CHAROLAISE AVRIL 2015

CAISSETTE DE VIANDE CHAROLAISE AVRIL 2015

EN DIRECT PRODUCTEUR Avec Mr TERRAND,éleveur en Côte d’Or. Ses vaches charolaises sont nourries au rythme des saisons : herbe, foin, céréales …produits sur ...

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SAUMON FUME: FUMAGE ARTISANALE  Seine & Marne

SAUMON FUME: FUMAGE ARTISANALE Seine & Marne

Pour les Fêtes de PAQUES nous vous proposons du SAUMON FUME Avec Mme SANCHEZ (FUMAISON PROVINOISE) :             FUMAISON...

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