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Actualités

ARRIVAGE AIL FUME D'ARLEUX

ail fumé d'arleux

29-07-2016

Arrivage cette semaine de l'ail fumé d'Arleux, en direct producteur. 

Cette tradition emblématique de la région d'Arleux consiste à sécher et à fumer l'ail pendant 8 jours avec de la sciure de bois. Vous l'apprécierez pour cette qualité de conservation et son goût relevé.

Dégustez-le cru finement haché dans vos salades, frotté sur une tranche de pain grillé, doré à la poele, fondu, confit en chemise...