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BALADE DU GOUT

BALADE DU GOUT 2018

11-10-2018

La Ferme de Rutel participe à la Balade du Goût autour des fermes d'Ile de France. 

A cette occasion, nous vous proposons des DEGUSTATIONS de pommes et de courges.

Venez découvrir de nombreuses  variétés de pommes et de courges :

- PRESENTATION de plus de 10 VARIETES de COURGES  :
* des courges connues ( potirons, potimarrons, butternut, ...)
* des moins connues (patisson, courgette spaghetti, blue ballet, rouge vif, musquée de provence, crown prince)
* des courges à cuisiner (soupe, grattin, purée....) 
* pour décorer (Citrouille d'Halloween et  Coloquintes)
Il y en a pour tous les goûts ! 

- PRESENTATION de 12 VARIETES de POMMES :
* des pommes à cueillir en ce moment pour la consommation (Pïnkgold, Dalinette, Canada, Belchard Chanteclerc...Jonagored, Mairac...)
* des pommes à cueillir pour la conservation (FUJI...)
Demandez nous nos conseils pour votre cueillette ! La FUJI est une des pommes les plus tardives et peut se conserver tout l'hiver si elle est cueillie en ce moment. 

- DEGUSTATION de velouté de courges (uniquement samedi), de pommes et de jus de pommes

- COLORIAGE et QUIZZ autour des fruits et légumes du moment (pour les enfants)

- Vente de CHAUSSONS AUX POMMES (réalisés par notre voisin artisan boulanger de chauconin-neufmontiers avec les pommes de notre verger)

 

HORAIRES pour nos ateliers (présentation et dégustation, coloriages et quizz pour les enfants) :

- Samedi :  9h30 à 18h

- Dimanche : 10h30 à 13h et 14h à 16h30

 

Profitez de votre visite pour cueillir en ce moment : carottes, panais, navets, poireaux, oignons, haricots verts, salades, bettes, betteraves...

Vous trouverez également des sacs de pommes de terre. 

Côté magasin, c'est la FOIRE AUX CANARDS avec des petits prix sur beaucoup de produits issus du canard : foies gras, filets et cuisses de canettes, magrets de canard, cuisse de canard confite...