Abonnez vous à la newsletter !
Inscription newsletter

Actualités

Foie gras CRU ou Mi Cuit

FOIE GRAS CRU (éveiné ou non) ou MI CUIT avec la Maison LAFITTE

15-12-2016

Avec la Maison Lafitte :

Foies gras issus de canards élévés dans les Landes en plein air et gavés traditionnellement au maïs grain entier

Pour faire votre terrine pour Noël, nous vous proposons du foie gras CRU (évéiné ou non). 

Pour les plus pressés, nous vous avons sélectionné leur meilleur foie gras de canard Entier Mi-CUIT (en lobe entier 500 grs environ ou en demi lobe 220 grs environ). Il a reçu la Médaille d'Argent en 2016.

Pour les fêtes, pensez aussi à leur fameux Roti de magret de canard fourré au foie gras (1kg environ - pour 5 à 6 personnes)