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Foie gras de canard entier mi cuit frais

Foie gras de canard entier mi cuit frais de la maison LAFITTE

21-12-2018

Foie gras de canard entier mi cuit de la maison LAFITTE : un goût fondant

Notre foie gras de canard entier mi cuit est pasteurisé, c'est-à-dire cuit à basse température afin de préserver son goût et sa texture fondante.
C’est la cuisson idéale pour le foie gras à partager lors de repas de famille.

 

Il est issu de notre élevage traditionnel de canards des Landes.
Il se conserve au frais 2 à 3 semaines maximum et doit être sorti du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le trancher au dernier moment et de le déguster.