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Actualités

SAISON DES COURGES

UNE FARANDOLE DE COURGES

28-09-2017

Nous cultivons à la Ferme de Rutel différentes courges. 

 Il y a les potirons et les potimarrons (très connus) mais aussi beaucoup d'autres courges aux noms un peu bizarre :

La Butternut, le Patisson, le Patidou, la Courgette Spaghetti, la Musquée de Provence, la Carat, Shiatsu...

Elles sont comestibles et vous pouvez les cuisiner de multiples façons : en potage, en grattin, en purée...

 

Pour la décoration (et non comestible), nous cultivons aussi des coloquintes.

A partir de mi-octobre, nous vous proposerons la fameuses CITROUILLE d'HALLOWEEN à sculpter.
Pendant les vacances de la Toussaint, il y aura des ATELIERS DE SCULPTURE de Citrouilles pour les enfants.