COURS DE FOIE GRAS

09-10-2020

cours de FOIE GRAS

Apprenez à préparer votre terrine de foie gras 

Démonstration, explication et Dégustation !

Lors du cours, vous apprendrez avec Valérie à éveiner, assaisonner et cuire votre foie gras (démonstration et explication)

Après la dégustation, vous repartez avec un foie gras cru (qualité : elevage en plein air de canards dans le Sud Ouest) 

COURS à 14h30 ou à 16h30 
Vendredi 27 novembre 2020
Samedi 28 novembre 2020 
Vendredi 4 décembre 2020
Samedi 5 décembre 2020  

DUREE 1h30 

Nombre de participants limités par cours. 

Cours sur réservation
Participation de 37€ (cours + 1 foie gras cru Sud Ouest) à régler lors de la réservation. 
Réservation sur place ou par téléphone (01 64 33 44 09)
Si la réservation se fait par téléphone, nous vous demanderons de nous faire parvenir votre règlement rapidement afin de pouvoir maintenir la réservation. 
Nous nous réservons la possibilité d'annuler le cours (remboursement 100%) en cas de force majeur.