07-11-2019

cours de FOIE GRAS

Apprenez à préparer votre terrine de foie gras 

Démonstration, explication et Dégustation !

Lors du cours, vous apprendrez avec Valérie à éveiner, assaisonner et cuire votre foie gras (démonstration et explication)

Après la dégustation, vous repartez avec un foie gras cru (qualité : elevage en plein air de canards dans le Sud Ouest) 

Durée 1h30 

Samedi 23 novembre à 14h30   ou 16h30

Samedi 30 novembre à 14h30    ou 16h30

Vendredi 6 décembre à 14h30    ou 16h30

Samedi 7 décembre à 14h30      ou 16h30

Cours sur réservation
Nombre limité de participants par cours
Date à confirmer suivant le nombre de participants

Participation de 35€ (cours + 1 foie gras cru Sud Ouest)

Les réservations se font sur place ou par téléphone (01 64 33 44 09) sous réserve de pouvoir envoyer/déposer votre participation avant le cours.