SAUMON FUMÉ EN SEINE-ET-MARNE

ARRIVAGE SAUMON FUMÉ ARTISANALEMENT EN SEINE ET MARNE

Avec Joëlle de "En mon Fumoir"

VENDREDI 27 décembre, retrouvez le fameux SAUMON FUME artisanalement en Seine et Marne par 'En Mon Fumoir'

• Sélection rigoureuse de saumon de Qualité Supérieure par Joëlle : Saumon Islandais, Norvégien (Iles Lofoten Bergen) ou Iles Féroé
• Fumage aux sciures de hêtre pendant 6 heures
• Salage au sec
• Tranchage à la main

En mon Fumoir a le Label "Producteur artisan de qualité"

Ce sont des produits d'exception et il est possible de les congeler