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15 min
Soupe de Fraises
Le plus facile des desserts raffinés
Ingrédients
Pour 6 beaux ramequins :
- 1 kg de fraises
- 3 cuillères à soupe de sucre
- le jus d'un demi citron
- 8 feuilles de menthe (ou de basilic)
La préparation
- Équeutez et coupez en deux les fraises
- Mettre dans le mixeur avec le sucre, le jus de citron et les feuilles de menthe
- Versez dans les ramequins et rafraîchissez 1h au réfrigérateur
- Décorez avec les feuilles de menthe ou basilic avant de servir
Tout frais, tout bon !
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