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Compote de pommes

Une délicieuse compote de pommes maison !

Compote pommes

Ingrédients

  • 800g de pommes
  • 2 gousses de vanille
  • 10cl d'eau
  • 150g de sucre en poudre

La préparation

  • Peler vos pommes, les couper en huitième et les épépiner
  • Dans une casserole porter à ébullition l'eau, le sucre et les gousses de vanille fendues et grattées
  • Quand l'eau est portée à ébullition y ajouter les pommes.
  • Faire cuire à feu doux en remuant de temps en temps