COURS DE FOIE GRAS

cours de FOIE GRAS

Apprenez à préparer votre terrine de foie gras 

Démonstration, explication et Dégustation !

Lors du cours, vous apprendrez avec Valérie à éveiner, assaisonner et cuire votre foie gras (démonstration et explication)

Après la dégustation, vous repartez avec un foie gras cru de canard élevé en plein air dans le Sud Ouest 

COURS à 14h30 ou à 16h30 

Vendredi 22 novembre 2024

Samedi 23 novembre 2024

Vendredi 29 novembre 2024

Samedi 30 novembre 2024

DUREE 1h30 

Participation de 55 € (cours + 1 foie gras cru Sud Ouest) à régler lors de la réservation. 

Les places sont limitées.

Réservation sur place ou par téléphone (01 64 33 44 09).

Si la réservation se fait par téléphone, nous vous demanderons de nous faire parvenir votre règlement rapidement afin de pouvoir maintenir la réservation. 

Nous nous réservons la possibilité d'annuler le cours (remboursement 100%) en cas de force majeur.